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最后一道菜是蘑菇肉片。
肉是野猪去皮的五花肉，肥瘦五层，先用大火炒一下，等肉片开始打卷的时候，加入姜蒜和热水慢慢炖，等五花肉炖熟之后放入清洗干净的枞树菌、鸡油菌、灰草菇、鸡枞菌煮上十分钟，然后放入盐巴葱花就大功告成。
“嘶，好香！”打开瓦罐的瞬间，陈旭立刻被这种天然野生的蘑菇味道彻底征服了。
这种绿色生态无污染的野生蘑菇，放在两千年的后世想吃一顿绝对不容易，而就眼前这一罐野猪五花肉炖天然野生菌，没有七八百块绝对吃不到。
但显然不同的时代人们对于美味的追求都不相同。
陈旭迷失在蘑菇肉片的香味中的时候，其他人都被糖醋排骨吸引过去。
野生蘑菇在这个时代最不值钱，漫山遍野到处都是，而且不管饱，更有可能毒死人，唯独肉食才是所有人迫切需要的，而这道糖醋排骨则用香味和外形彻底征服了所有人。
“娘，吃饭了！”陈旭把瓦罐放到窗户上，然后招呼陈姜氏赶紧一起吃饭。
要是再等上一会儿，估计糖醋排骨就没了，因为牛大石自从跑过来之后就没丝毫客气，直接抓起一块递给牛小春，然后自己再次抓起两块。
而虞无涯终于也忍不住了，赶紧用手里的筷子夹起一大根排骨，一边吃一边对陈姜氏说：“失礼失礼，大嫂快来吃，小兄弟烹制的彘肋简直就是人间美味，在下等不及了！”
陈旭的脸瞬间黑的可以滴出墨水来。
尼玛都是什么乱七八糟的称呼，你喊我娘为大嫂，喊我为小兄弟，这特么的完全是个智障啊！
不过这个智障正在嗨命的往嘴里塞糖醋排骨，啃的嘴巴油水乱冒。
陈旭黑着脸先给陈姜氏盛了一碗小米稀饭，又给自己盛了一碗，这才守着蘑菇肉片的瓦罐开始狼吞虎咽起来。
糖醋排骨虽然好吃，但对他的诱惑远远不如这道蘑菇肉片来的强烈，他吃了一块之后就感觉吃不下第二块了，蜂蜜放多了，太甜，而且青杏酱因为煨煮的时间太长，酸味已经非常淡，而且还带着一股说不清楚的味道，咸味也太突出，总之是这道菜中看不中吃，味道完全没有达到他的预期要求，赶醋溜山药都差的很远。
不过显然糖醋排骨的大油和大甜味道完全符合穷人的胃口，因此除开陈旭之外其他人的主要目标就是排骨，稀里哗啦之下，很快一大碗糖醋排骨就洗劫一空，就连陈姜氏都吃了不少。
不过等糖醋排骨吃完之后，一群人又开始对付醋溜山药，很快醋溜山药也菜碗见底，然后目标又转向蘑菇肉片和凉拌折耳根。
除开陈旭吃的稍微算是慢条斯理的有点儿吃相之外，包括陈姜氏在内都吃的完全沉迷在从未吃过的美味菜肴之中。
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