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这红色的土地，简称红土地，土地里含有打量的酸性物质土壤含铁.铝成分较多，有机质少，酸性强，土质黏重。适合种植花草林木。是在高温多雨而形成的一种罕见的土壤。
现在正好便宜了，季海棠。季海棠拉住季海海的手笑眯眯道：“海海，我们等会儿进城，去买些茶叶来种，这片土地，最适合的就是种茶了，咱们到时候可以卖茶叶来赚钱了，哈哈哈。”
季海海将信将疑，总觉得姐姐莫不是犯疯病了，怎么还要种茶，可姐姐又不是真的疯了…自己应该相信姐姐才对，季海海十分纠结。
看了看高兴坏了的季海棠，最后选择相信，重重的地点点头。也露出明媚的笑意来。
两人菜也种的得差不多了，收拾收拾准备下山去，而这一路上，季海棠都在想着怎么种茶，种什么茶。想了一路，回到沈家就迫不及待的地换了衣服进城去。
当然还是要先到回味轩上工，一边上工，一边朝掌柜的打听茶叶的行情。
掌柜的走南闯北，见多识广，对于季海棠来说简直就是个宝藏。
季海棠特意在下工之前做了几道好菜，约了掌柜的在雅间里。
掌柜的被那菜香味而勾的口水都出来了。
管他三七二十一，吃完了再说。季海棠就静静的地看着掌柜的狼吞虎咽，三下五除二，吃的得满嘴流油。
看见掌柜的吃完了，季海棠又给掌柜的沏了一壶上好的淡茶。
掌柜的吃的得心满意足，也是人精一样儿的，一看季海棠这殷勤的模样就知道季海棠觉得有事情要说。
“海棠丫头，你找老夫什么事儿啊？”掌柜的喝了茶，漱漱口，笑眯眯道。
“嘿嘿，李老，丫头想问问您，您刚刚喝的是什么茶？”季海棠也做坐了下来，眉眼弯弯，嘴边含笑。
“哟，考老夫呀，那你可听好了，刚刚那茶，就是市面上普普通通的茶，没什么特别的不同，不过味道很淡，闲来无事，喝着静静心也是很好的！”掌柜的呵呵一笑。
“李老您可真厉害，不过嘛，丫头还想问问你，什么茶最好喝呀？”季海棠眨巴眨巴眼睛好奇道。
“你这丫头，鬼机灵的，你可知道我朝有五种名茶？”掌柜的摸了摸自己那一戳小胡子道。
季海棠摇头，她对于这上流社会的东西知道的并不多，不然也不会来找李老了。
“这所谓的五大名茶。分别是紫笋茶，霍山黄芽，西山白露，仙崖石花，夷陵茶。
紫笋是和夷陵茶是小家族里常喝的茶，仙崖石花因为生长不易，而味道极好，成为了贡茶皇家专用，霍山黄芽则流行于王公贵族。西山白露和夷陵茶，则流行了茶楼酒肆。因为产量很多，所以是市面上最为流传的。”
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