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李健安、李福康也没闲，把今个的帐好好的算算，又把驴圈打扫清理，给两头驴喂了两把麦子。
俗话说，马不吃夜草不肥。李家自从买了驴，每晚都给两头驴加喂麦子。
夜色深沉，李家后院灯光若隐若现，从一间半开的房门里面飘散出浓郁的混糖月饼香气，还有几个少年少女异常惊喜的赞叹。
“这一点点大的混糖月饼，里面放了许多的胡麻油、白面、芝麻，成本非常高。”
“火候要掌握好，不然就把混糖月饼烤焦。”
“小心，别被火烫了。”
“烤好的混糖月饼都放在篮子里面，够一篮就拿到隔壁房间挂起来。”
李英华、李敏寒耐心的五人讲解示范，五人听得非常认真。烤炉烤月饼不是难事，五人很快就学会了。
第一炉混糖月饼出炉，共六十个，全部收进了筐里，把五人馋的连连咽口水。
李英华特意道：“这饼是要明个给主顾交货不能吃掉。”
“我不吃。”
五狗子心里非常清楚，这次来李家当短工是李如意照顾她，哪能给李如意丢脸，“你家已经给工钱还包三顿饭。我不能再吃你家的混糖月饼。”
另四人羞愧的脸通红，连忙表态绝不偷吃混糖月饼。
他们年龄最小却有脸皮，不是奸滑之辈，不然李家兄妹不会让他们当短工。
63赵氏的决定
李敏寒从厨房端来新做好的混糖月饼胚，让五人拿着摆放进烤炉里面。
五人小心翼翼的把月饼放在指定的烤盘上面，坐在烤炉旁边加柴守着。
这般出了三炉，得了一百八十个混糖月饼，竟是没有一个月饼烤焦烤糊。
李英华留李敏寒在这里看着五人，自己去厨房帮李如意揉面。
混糖月饼的关键在制月饼胚，李家人掌握着制月饼胚的技术，不会被五个短工偷学。
子时将至，众人都困得睁不开眼睛，就把蒜汁摸在眼皮上提神，这般又坚持干了一个时辰，才去歇息。
“五狗子跟我一个房睡。”
李如意把五狗子叫到卧房去。
其余四个短工被安排睡在李石的房间挤挤睡了。
次日一早，李健安、李福康何时走的，众人都不知道。
“我妹说了，昨晚给你们算十个铜钱。”
李英华给五人每人发了银钱，带着他们去后院继续烤月饼。
一会儿，李如意在厨房把早饭做好了，每人两张鸡蛋灌饼、一大碗青菜面糊，把五个短工吃的满嘴是油，怀里有铜钱，嘴里吃着鸡蛋，竟是激动的热泪盈眶，干活更加的卖力，还提出今晚不睡觉了熬夜烤月饼。
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